카르파치오(Carpaccio)를 들고 나타난 사나이

맛보기 2008. 4. 7. 11:22
얼마전 블로거 모임에서 한 블로그가 내 명함을 받더니 "아, 블로그 읽은 적 있어요. 술얘기 자주 쓰시죠?"라고 되물었다.  순간적으로 띵~한 느낌이었다. 음.. 물론 와인 얘기를 자주 쓰기는 하지만, 결코 내 블로그의 대표태그가 술이야기라는 생각은 못했기 때문이다. 굳이 위안을 삼자면, 내 블로그 포스트 가운데 와인 이야기가 가장 인상적이었다는 의미로 해석할 수 있을까?

이렇게 블로그에 술 이야기가 넘쳐나게 된 계기는 아마도 가끔 회사에서 미디어U 식구들과 마시는 와인때문이 아닐까 싶다. 우리는 종종 (주로 금요일 저녁에) 피자를 시켜놓고 와인 한, 두병 나눠 마시며 이런 저런 얘기를 나누는 시간을 갖곤한다. 때로는 블로그코리아 서비스 관련된 이야기를 심도있게 하기도 하고 개인적인 경험과 생각을 나누기도 한다.

지난 금요일에는 귀한 손님 한 분이 사무실을 방문을 하셔서 (핑계낌에) 사내 와인 모임이 즉석에서 이루어졌다. 블코채널 '와인향 가득한 블로그'의 내용을 거의 채워주고 계시는 이분은  "Eau Rouge"블로그를 운영하시는 MP4/13님이시다. (블로그명이나 닉네임 모두 상당히 부르기 까다롭다. -_-) 이 분의 블로그를 보면 와인 뿐아니라 요리, 레이싱, 시사등등 폭넓은 영역을 다루고 있어'박학다식'의 산증인인 듯싶다.

우리는 늘 상 먹는 피자와 와인을 준비했다. MP4/13님의 와인 세계는 그야말로 폭이 넓고 심오하지만 특별이 이태리 와인을 좋아하시는 듯했다. 하지만 사실 나는 이태리 와인을 잘 모르기 때문에 선뜻 와인을 고를 엄두가 나지 않았다. 그래서 아마도 처음 접하셨을 것 같은, 대중적이지 않은 와인 두병을 골랐다. 프랑스 남부 랑그독 지역의 와인과 최근 주목을 받고 있는 남아프리카공화국 와인이다.
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프랑스 남부 랑그독 지방의 와인 Bardou 2005


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최근 관심을 끌고 있는 남아프리카 공화국의 와인 'Roodeberg'



그런데 MP4/13님께서는 ("직접, 손수") 안심 카르파치오를 만들어 오셨다. 백문이 불여일견, 사진으로 확인할 수 있다.
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올리브오일은 먹기 직전 뿌려야 한다며 배낭에 직접 올리브 오일 병을 담아 오셨다. 감동! 요리에 있어서도 상당한 감각과 스타일을 가지고 계셨다. 사진으로 확인하지 못하는 것은 바로 맛이다. 레몬의 새콤함과 올리브, 올리브유, 마늘 등의 맛이 어우러져.. 그야말로 "환상적인" 맛이었다. (셋이먹다 둘이 기절해도 모를.. ㅋㅋ)

이쯤되면 카르파치오를 들고 나타난 박학다식의 MP4/13님이 너무 너무 궁금해질 것 같아 살짝 사진을 공개한다. 사진 찍기를 거부하셔서 제대로된 사진을 얻기 힘들었고 살짝 아래를 보고 계시는 B컷이지만.. 이쯤에서 만족하시길..

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       (** MP4/13님의 요청으로 얼굴은 모자이크 처리하게 되었습니다. 양해를 바랍니다)

MP4/13님과의 와인 한잔, 즐거운 시간이었다. 2차를 못가서 조금 서운함이 남아 있지만 말이다.
"MP4/13님, 감사합니다!"

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댓글

  • Favicon of http://www.raytopia.net BlogIcon 레이 2008.04.07 15:01 ADDR 수정/삭제 답글

    한때 제 블로그의 인기 키워드는 '엉덩이'였는데요 뭐~ ㅋㅋㅋ 술 블로그 정도면 좋은 거죠~ ㅋㅋ

    • Favicon of https://easysun.tistory.com BlogIcon easysun 2008.04.07 15:19 신고 수정/삭제

      ㅎㅎ. 그저 당황했다 뿐이죠. 그닥 틀린 얘기도 아니잖아요..^^;;

  • Favicon of http://philomedia.tistory.com BlogIcon 필로스 2008.04.07 22:09 ADDR 수정/삭제 답글

    태그에 오타 났습니다^^

  • Favicon of http://www.zoominsky.com BlogIcon 짠이아빠 2008.04.07 23:29 ADDR 수정/삭제 답글

    우왕.. 짱입니다.. 전 그날 사무실에서 파티큐브에 ALTOS라는 스페인 와인 한잔 했습니다.. ^^

    • Favicon of https://easysun.tistory.com BlogIcon easysun 2008.04.08 07:54 신고 수정/삭제

      오홍! 스페인 와인... 요즘 인기인가바여...

  • Favicon of http://jpod.tistory.com BlogIcon j 2008.04.08 10:42 ADDR 수정/삭제 답글

    'The Girl From Ipanema'에 맞먹는 멋진 제목!
    역시 제목달기의 달인이셔요~ㅎㅎ

    • Favicon of https://easysun.tistory.com BlogIcon easysun 2008.04.08 11:25 신고 수정/삭제

      달인? 그럼 나도 '달인 모임'에 낄수 있는거? ㅋㅋ